Vajíčka uvaříme natvrdo 10 minut a ihned přendáme do velmi studené vody. Necháme ve vodě asi pět minut. Oloupeme a vložíme do malého mixérku nebo nádoby na mixování ponorným mixérem. Přidáme 3 plátky šunky nakrájené na menší kousky, asi 5 cm bílé části jarní cibulky, 3 vrchovaté čajové lžičky majonézy, 1 lžičku plnotučné hořčice, lehce osolíme a opepříme. Vše společně rozmixujeme. Teprve po rozmixování přidáme chilli vločky, nakrájenou zelenou naťovou cibulku, pažitku nebo petrželku podle chuti. Mažeme na pečivo nebo jednohubky.
Máta peprná patří
mezi nejpoužívanější rostliny. Latinsky se označuje jako
Mentha piperita či Mentha × piperita. Běžně se můžete setkat i s mnoha
lidovými názvy, které znějí pepřová máta, balšám, větrová bylina, větrové...
zobrazit článek